每年夏天
除了大大小小的各項運動賽事和戶外活動外
最重要的
莫過於是竹間屋一年一度的BBQ大會
今年也不例外
在主人家兼紐約牛排協會理事長發出動員令下
大家陸陸續續地在約定時間內抵達
照慣例
我都是跑第一(愛呷沒法度~~~)
竹間屋為了讓大家有更高級的BBQ享受
特地在開季前還大幅整地重新裝潢
讓大家有耳目一新的感覺阿
大家也三三兩兩地一邊幫忙整理一邊聊了起來
老是吃大廚料理的牛排也不是辦法
我這個識途老馬的二廚也應該略盡點棉薄之力來醃個牛排(配上等下要喝的啤酒~~)
新鮮的海鱸魚跟鱒魚
牛排熟成中
完成~~~
喝~~~滿桌的牛排
Kevin~~~別急別急~~~慢慢吃
還有人在照像呢~~~
後來大家真的是整個喝開了
把詹姆士冰箱裡的啤酒全部都翻出來喝掉
連他私藏的西班牙紅酒都不放過
差點連"Blue Label"都拿出來乾了
最後才在雪茄菸繚繞的剉冰聲中
結束了愉快的一晚~~~
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